- Nuestro consorcio participará este miércoles 25 de febrero en la sesión Green Tech (Elevator Pitch) del mayor evento de ciencia e innovación de España, celebrado en Málaga
- Demostraremos cómo nuestra tecnología de micro-dispersión seca transforma los posos de café en biocidas 100% naturales y piensos que reducen el metano ganadero
- Juanma Revuelta, CEO de Finnova (socio del proyecto), será el encargado de exponer el modelo y las vías para replicarlo en toda Europa
MÁLAGA, 23 de febrero de 2026 – El proyecto europeo ECOFFEE (financiado por el programa Horizon Europe a través del ecosistema CIRCULOOS) da un paso estratégico hacia el mercado. Este miércoles, 25 de febrero, nuestra iniciativa será una de las protagonistas del área Research Center en Transfiere 2026, el principal Foro Europeo para la Ciencia, Tecnología e Innovación, que reúne en Málaga a los principales actores del ecosistema I+D+i.
A las 16:55 horas, el proyecto participará en la sesión de Elevator Pitch dedicada a tecnologías verdes (Green Tech). Juanma Revuelta, CEO de la Fundación Finnova —socio encargado de la transferencia tecnológica y el impacto dentro de nuestro consorcio—, será el portavoz encargado de presentar los prometedores resultados de nuestra investigación al mercado, a inversores y a las administraciones públicas.
De residuo a recurso: La Agricultura 5.0
Cada año se generan miles de toneladas de posos de café (SCG) que terminan en vertederos, emitiendo gases de efecto invernadero y desperdiciando compuestos de alto valor. El consorcio ECOFFEE nace para romper esta dinámica lineal y crear un modelo de simbiosis industrial real.
Durante la presentación en Transfiere, se expondrá cómo la sinergia entre los cuatro socios del proyecto ha hecho posible este hito tecnológico:
- Euskovazza ha diseñado e implementado una red de logística inversa multicanal capaz de recolectar masivamente el residuo en el sector HORECA y corporativo.
- AZTI, asumiendo el liderazgo científico, ha desarrollado el proceso de secado, estabilización y validación técnica para transformar el residuo en un innovador ingrediente para alimentación animal que mejora la salud del ganado y reduce sus emisiones de metano.
- FumiHogar ha aplicado su disruptiva tecnología industrial de micro-dispersión seca para extraer la cafeína y los flavonoides del café, creando biocidas 100% naturales (fungicidas e insecticidas) de alta eficacia para sanidad agrícola y ambiental.
- Finnova asegura la transferencia de estos resultados al mercado, midiendo el impacto y conectando la innovación con nuevas oportunidades de financiación europea.
Escalabilidad: El siguiente paso hacia el #ZeroWaste
El modelo desarrollado por ECOFFEE, que cuenta con una cofinanciación de más de 250.000 euros por parte de la Unión Europea, ya ha demostrado su viabilidad técnica. En Transfiere 2026, el objetivo será invitar a empresas del sector agroalimentario y a entidades públicas a unirse a la «revolución circular del café».
Durante el pitch, se anunciarán las vías para que nuevos territorios repliquen nuestra tecnología, destacando oportunidades de financiación en cascada y programas europeos de escalabilidad, como el Programa LIFE.
Invitamos a todos los asistentes, medios de comunicación y entidades interesadas a presenciar el Elevator Pitch a las 16:55h en el Research Center, y a visitarnos posteriormente en el Stand A3, donde nuestro equipo estará disponible para explicar en detalle el proyecto y explorar futuras colaboraciones.
Datos de la convocatoria:
- Evento: Transfiere 2026 – Sesión Green Tech (Elevator Pitch).
- Ponente: Juanma Revuelta, CEO de Finnova (en representación del consorcio ECOFFEE).
- Fecha y Hora: Miércoles, 25 de febrero de 2026, a las 16:55h.
- Lugar: Research Center (FYCMA, Málaga). Punto de encuentro: Stand A3.
Sobre el proyecto ECOFFEE: El proyecto ECOFFEE ha recibido financiación de la Comisión Europea a través del Grant Agreement de CIRCULOOS Nº 101092295 (programa Horizon Europe). Su objetivo es desarrollar, demostrar e implementar a escala real una solución innovadora y sostenible para la recuperación de subproductos del café, transformándolos en materias primas para alimentación animal y biocidas, garantizando la trazabilidad digital del proceso.
Para más información:
Sitio web oficial: https://ecoffeeproject.eu/
Redes sociales: @ECOFFEE_EU (X/Twitter, LinkedIn, Instagram)
Financiado por la Unión Europea. Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son exclusivamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la autoridad que concede la subvención pueden ser consideradas responsables de los mismos.
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