El proyecto presentó su enfoque de valorización de residuos del café durante los EU Agri-Food Days 2025 celebrados en Bruselas
Bruselas, 17 de diciembre de 2025. El proyecto europeo ECOFFEE participó en la tercera edición de los EU Agri-Food Days – “Securing Europe’s Food and Agriculture”, celebrados del 15 al 17 de diciembre en Bruselas, un foro estratégico de la Unión Europea centrado en los retos, políticas y oportunidades que marcarán el futuro del sector agroalimentario.
En representación del proyecto, Aleix Castells, responsable de Comunicación de la Fundación Finnova en Bélgica, asistió al evento el martes 16 de diciembre, donde dio a conocer los objetivos y avances de ECOFFEE, al tiempo que participó en espacios de networking y exploró sinergias con responsables políticos, entidades de investigación, proyectos europeos y otros actores clave del ecosistema agroalimentario.
Los EU Agri-Food Days reúnen a responsables institucionales, agricultores, sociedad civil y comunidad científica para debatir sobre las principales tendencias políticas, los desafíos actuales y las oportunidades de innovación en el sistema alimentario europeo. El programa incluye también un área expositiva dedicada a proyectos de investigación, portales de datos agrícolas y oportunidades de financiación de la UE.
La presencia de ECOFFEE en este encuentro ha contribuido a reforzar su visibilidad a nivel europeo y a consolidar su posicionamiento dentro del debate sobre economía circular, bioeconomía y sostenibilidad en la agricultura, favoreciendo el intercambio de conocimiento y el establecimiento de nuevos contactos estratégicos.
Sobre ECOFFEE
ECOFFEE forma parte del ecosistema CIRCULOOS, tras su selección en la Open Call 2, y está financiado por el programa Horizon Europe (Grant Agreement Nº 101092295). El proyecto cuenta con un presupuesto total de 256.451,25 € y una duración de 12 meses.
El consorcio está integrado por AZTI (coordinador), Euskovazza, FumiHogar y la Fundación Finnova. ECOFFEE trabaja para demostrar cómo los subproductos del café pueden transformarse en recursos de alto valor añadido para la agricultura, impulsando modelos más circulares, sostenibles e innovadores en Europ
Deja una respuesta